Low-carb: lijnzaadcrackers

ChrisjeXXL · Weegclubfan voor het leven Geregistreerd op: 3-5-2007 Berichten: 8231

Ik heb ze ook lang gemaakt , maar werd ze een beetje moe , bij mij lagen ze zeker niet op mijn maag , en Bianca , als ik lees dat Juul en doortje en een mooie vacht van krijgen , kan het voor ons mensen toch alleen maar goed zijn voor onze haren ook ?niet dus ik ga ze ook terug bakken vanaf morgen hoor , goed van je Hermie , en lekker op de koop toe Erg blij

Odette

kan het ook in een gewone oven? hoe lang dan en op welke temp?
Ik heb geen combimagnetron alleen een gewone.

Ellen

Dini schreef:

kan het ook in een gewone oven? hoe lang dan en op welke temp?
Ik heb geen combimagnetron alleen een gewone.

Ik denk het wel, zou het gewoon uitproberen ff met je vinger voelen of ze knapperig zijn.

_________________

Overzicht Donaties

Willy

Beste medelijners
Sorry dat ik jlangs deze weg een vraag stel omtrent lijnzaadcrackers

..ik heb dus 2 eetlepels lijnzaad in potje gedaan en water bijgedaan tot rand lijnzaad, laten staan en dat werd dik paje
effe omgeroerd en dan op bakpapier gedaan zolas je aanraadde
dan in de mangnetron 1 min, dan even open en dan terug 1 min

probleem is dat ze niet krokant worden en ik ze niet van het bakpapier kan krijgen(ik zou ze er in feiten moeten van schrapen)

met de functie magnetron bedoelde je daarmede gewoon in magnetronfunktie op hoogste stand(hier 750 watt)
of droge lucht(bakproces) ??
wat heb ik fout gedaan
Bij voorbaat dank

Willy

Emke

Ik maakte ze ook altijd in de gewone magnetron, zonder overfunctie. De randen moeten een beetje omhoog gaan staan, het moet echt helemaal droog worden, als een minuut niet lang genoeg is doe je steeds een halve minuut extra. Maak ze niet te groot, want door de werking van de magnetron wordt de buitenkant het eerst krokant en dan steeds verder naar binnen toe. Als ze te groot zijn is de buitenkant al klaar maar de binnenkant nog een nattig zootje.

_________________

http://www.weegclub.nl/forum/emke-s-dagboekje-t4367-1030.html

Irene86 · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 4-12-2007 Berichten: 113 Dieet: atkins

hoeveel kh zit er in 20 gram lijnzaad?
wel een goed idee

Hermie

Irene86 schreef:

hoeveel kh zit er in 20 gram lijnzaad?
wel een goed idee

20 gram is 2.2(ik reken altijd 2,5)

_________________
Droom van morgen, Herinner je gisteren, maar Geniet vandaag.

Irene86 · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 4-12-2007 Berichten: 113 Dieet: atkins

ja ik heb de crackers net op om 10 uur in plaats van 2 eitjes
maar ze zijn echt heerlijk!!! echt waar met een beetje boter erop mmm
alleen behoren die niet tot de verboden voedings middelen ?
tot de zetmeel houdende voeding of heb ik het verkeerd
en behoort het tot de nootachtigen

Hermie

dat weet ik niet, het is gewoon goed voor je stoelgang en ze zijn lekker. niet alleen boter erop doen, ook lekker ene plakje ham of een gekookt eitje.

_________________
Droom van morgen, Herinner je gisteren, maar Geniet vandaag.

Emke

Vol vermogen,

_________________

http://www.weegclub.nl/forum/emke-s-dagboekje-t4367-1030.html