| alinthorst schreef: | wafels die ook prima als soort broodvervanging kunnen met allerlei beleg:
2 eieren 0.6 khd
100 gr boter
175 gr water
40 gr. proteinepoeder
20 gr sojameel 4.8 khd
20 gr kokosmeel 0.8 khd
6 gr wijnsteenpoeder 1 khd
snuf zout en beetje stevia (zoetstof natuurwinkel)
scheutje olie
7.2 khd samen
Boter smelten, zoetstof erbij en 1 voor 1 de eieren goed meeklutsen (mixer) water erbij. Prot. poeder, soja-/kokosmeel, zout en wijnsteenpoeder mengen en rustig toevoegen. scheutje olie erbij.
Ik heb een wafelijzertje, zo'n 'bloem' vorm waar dan 5 hartvormige wafeltjes uit komen.
Drie porties gebakken, dus 15 wafeltjes, is 0.48 (0.5 dus) per wafeltje. Beleggen met wat je maar wilt, roomboter en kaas, roomkaas, vleeswaren.
Niet zo heeeel erg anders dan de anderen, maar wel minder khd denk ik, probeer ik de volgende keer alleen kokosmeel, dus geen sojameel erbij, nog minder khd's maar kan niet altijd. Als het lukt pas ik het recept hier aan.
Succes en eet ze. |
| Quote: |
Misschien een domme vraag,maar een scheutje olie ???
Is dat misschien een eetlepel of minder??? |
_________________
Het suikerbeest overwonnen!!! |