Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Grip op Koolhydraten recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Kwarkbroodjes

Ga naar pagina 1, 2, 3  Volgende
Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Dikkertjedap1970
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 23-10-2011
Berichten: 169
Dieet: Grip op Koolhydraten


  Reageer met quote
Dit recept kwam ik enige tijd geleden tegen op de site van eenkiloperweek en lijkt voor hier ook wel van toepassing.

KWARKBROODJES 6 stuks:

deze lijken op grote eierkoeken en beleg je met met kaas, pate of wat je maar wilt, erg handig mee te nemen. en snel smorgens klaar te maken,
Wel een dag voor je gaat bakken de kwark laten uitlekken(hiermee verdwijnen grotendeels de KH) een zeef boven een bak hangen en daarin een koffiefilter en daarin weer je kwark, heel simpel
recept kwarkbroodjes :
150 gram magere kwark (uitgelekt gewicht weet ik niet)
3 eieren
2 ml vloeibare zoetstof [liefst Stevia]
oven voorverwarmen op 160 graden
splits de eieren zorgvuldig en sla de eiwitten stijf
meng de eidooiers met de kwark en de zoetstof
en meng alles voorzichtig door elkaar met een spatel
maak hiervan 6 ovale platte koeken op bakpapier of siliconenmatje en bak dit 35 min. in de oven
af laten koelen en bewaren in een luchtdichte trommel maar niet langer dan 3 dagen voor de zekerheid
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 24 okt 2011 21:33    
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62914
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Weeg je de kwark af voordat je hem uit laat lekken?
En waarom zit er stevia in als je hem toch hartig belegt?
Ik moet nog boodschapen doen, dus ga hem zeker maken deze week! Lachen
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 25 okt 2011 15:01    
Vrouw Weeggegevens   Dikkertjedap1970
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 23-10-2011
Berichten: 169
Dieet: Grip op Koolhydraten


  Reageer met quote
Wat de stevia betreft, dat week ik eigenlijk niet waarom dat er in zit. Ik ga komende week uitproberen hoe ze smaken. En ik denk idd. de kwark wegen voor je hem laat uitlekken.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 25 okt 2011 20:44    
Vrouw Weeggegevens   patriezzz
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 18-9-2009
Berichten: 2919
Dieet: GOK


  Reageer met quote
ik heb ze nu in de oven staan! Klopt het wel dat ze iets schuimig zijn als je ze op de bakplaat legt? Moeten ze een bruine kleur klijgen of blijven ze wit?
Ben niet zo´n keukenprinces dus twijfel altijd erg Schaam Schaam
heb ipv stevia een beetje zout door de kwark gemengt.
Ik hou nl niet zo van zoet maar wel van hartig!
Ben benieuwd hoe ze er straks uitkomen!

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 01 dec 2011 14:14    
Vrouw Weeggegevens   Dikkertjedap1970
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 23-10-2011
Berichten: 169
Dieet: Grip op Koolhydraten


  Reageer met quote
Klopt dat het schuimig is. En ze blijven niet helemaal wit, verkleuren wel naar goudgeel.

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 01 dec 2011 20:12    
Vrouw Weeggegevens   Wilhelmina56
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 30-11-2011
Berichten: 649
Dieet: Lowcarb
Woonplaats: Bij Deventer


  Reageer met quote
[
150 gram magere kwark (uitgelekt gewicht weet ik niet)


Waarom magere en geen volle kwark? Dat is toch het GOK-principe?
Groetjes,
Wilna

_________________
Ook met kleine stapjes kom je vooruit!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 01 dec 2011 22:22    
Vrouw Weeggegevens   Dikkertjedap1970
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 23-10-2011
Berichten: 169
Dieet: Grip op Koolhydraten


  Reageer met quote
Oh, had het recept ergens anders gevonden en zo overgenomen. Ik gebruik zelf gewoon volle kwark. Had het eigenlijk over het hoofd gezien.

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 01 dec 2011 22:24    
Vrouw Weeggegevens   Wilhelmina56
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 30-11-2011
Berichten: 649
Dieet: Lowcarb
Woonplaats: Bij Deventer


  Reageer met quote
Dank je. Ik werd even in verwarring gebracht.

_________________
Ook met kleine stapjes kom je vooruit!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 01 dec 2011 23:33    
Vrouw   Snottebel
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 19-2-2011
Berichten: 252



  Reageer met quote
Op hoeveel graden?
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: vr 03 feb 2012 21:54    
Vrouw Weeggegevens   Dikkertjedap1970
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 23-10-2011
Berichten: 169
Dieet: Grip op Koolhydraten


  Reageer met quote
160 graden

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 03 feb 2012 22:21    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Ga naar pagina 1, 2, 3  Volgende
Pagina 1 van 3