Onderwerp menu

Forum: Gezonde Recepten
Subforum: Weg met de Weegschaal recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Scampi met pittige saus en groenten

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Fropsel
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 2-5-2011
Berichten: 762
Dieet: Weg m/d Weegschaal


  Reageer met quote
Snel klaar scampi (als je ze niet meer hoeft te pellen)

Nodig (2 personen (best wel grote eters) en 1 kind dat niet veel eet)

olijfolie
scampi
3 wortel
1 paprika
1 ui

half glaasje rode wijn
200 ml room
2 eetlepels tomatenpuree

tijm (flinke zwier met het potje)
peper (naar wens)
(zout eventueel)
cayennepeper (naar wens)

groenten fijnsnijden en stoven (2min ongeveer)
scampi erbij
kruiden met tijm en peper en zout eventueel (ik doe dat nooit)
rode wijn en tomatenpuree erbij
effe laten sudderen
scampi eruit
room erbij en laten inkoken
scampi er terug bij
cayennepeper erbij (maakt het pittig dus voorzichtig)

Eet ik het liefste bij rijst, maar is ook wel lekker bij pasta.
Je kan natuurlijk naar believen variëren met de hoeveelheid groenten en room en de kruiden...

_________________
Je moet het gewoon doen!
05.02.2013: baai baai 55
12.05.2014: Oeps 60 terug - Wil ik niet
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 13 okt 2011 10:06    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1