Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Zomerse salade met rivierkreeftjes. Fase 2, Dr. Frank.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11682
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Zomerse salade met rivierkreeftjes. Fase 2, Dr. Frank i.v.m. vruchtensuikers (Fructose).

Ingrediënten voor 4 personen:

1 appel;
½ krop ijsbergsla;
1 tomaat;
1 gekookt ei;
250 gr rivierkreeftjes;
20 gr pijnboompitten;
scheutje citroensap.

Dressing:

100 gr hüttenkäse;
50 ml balsamico azijn;
zeezout;
zwarte peper;
theelepel kerriepoeder.

Bereiding:

Rooster de pijnboompitten kort in een droge koekenpan. Snijd de sla en de tomaat in kleine stukjes. Schil de appel en snijd deze in kleine stukjes of rasp de appel. Meng de sla, tomaat en de appel door elkaar en doe er een scheutje citroensap doorheen. Kook een eitje half hard en snijd deze in kleine stukjes om vervolgens het eitje door de salade heen te scheppen. Maak een dressing van de Balsamico azijn, hüttenkäse, zout, peper en kerriepoeder en schep dit door de sla.

Tot slot de rivierkreeftjes erdoor roeren en de geroosterde pijnboompitten over de salade heen strooien.

Eet smakelijk.

Bron: http://www.dichtbij.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 25 jul 2014 14:58    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1