Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Salade met gevulde champignons.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Salade met gevulde champignons.

Ingrediënten voor 4 personen:

400 gr middel tot grote champignons;
200 gr geitenkaas;
150 gr ontbijtspek (ongeveer 10 plakken);
250 gr tomaatjes;
150 gr sla;
sap van 1 citroen;
scheutje olijfolie;
snuf peper.

Bereiding:

Verwarm de oven op 200°C. Maak de champignons schoon en verwijder de steeltjes (deze gebruik je verder niet). Vul de champignons met de geitenkaas en wikkel er een plakjes ontbijtspek omheen. Prik eventueel vast met een prikkertje. Leg de champignons in de ovenschaal en zet ze ongeveer 20 min in de oven tot het spek krokant is.



Halveer ondertussen de tomaatjes. Meng de tomaatjes door de sla. Klop het citroensap met olijfolie en peper door elkaar en besprenkel de sla hiermee. Serveer de gevulde champignons bij de sla.

Evt. lekker met frietjes of aardappeltjes.

https://www.weegclub.nl/forum/gezonde-frieten-t51524.html

Bron: http://www.leukerecepten.nl/

P.S. De gevulde champignons zijn ook heerlijk als snack.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 25 aug 2015 22:07    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1