[love- to-cook]

Tropische overnight oats.



Ingrediënten:

± 60 gram havermout;
± 375 ml rijstmelk met kokossmaak (Provamel);
½ blikje ananas;
± 2 tl kaneel;
handje amandelen of andere nootjes en hennepzaad als topping;
½ banaan;
1 tl chia zaad.

Dit recept is vooral een uitkomst als je de volgende ochtend weinig tijd en een drukke dag voor de boeg hebt. Je maakt dit ontbijtje namelijk al de avond ervoor! Prak eerst de banaan en doe vervolgens deze met de havermout, de melk, de chia zaadjes en de kaneel in een kommetje. Roer dit goed door en zet het in de koelkast. De volgende ochtend hoef je alleen nog de ananas in stukjes te snijden en maak je het af met nootjes of een andere topping.

Eet smakelijk!

Bron: http://naoki.nl/