[jammiemammie]

2 boterhammen
1 blikje of potje gesneden champignons
25 gram mayonaise
1 eetlepel gehakte peterselie
1 eetlepel uienstrooisel
30 gram geraspte kaas

Laat de champignons uitlekken en meng dit in 'n kom met de mayonaise, uienstrooisel en peterselie.
Leg 2 boterhammen op 'n bord en verdeel daar het champignons mengsel over.
Strooi de geraspte kaas erover en zet dit een paar minuten onder 'n hete gril tot de kaas gesmolten is.
Echt supermakkelijk en superlekker gerechtje dit!

Heb je meer tijd of zin om te koken, bak dan verse champignons en 100 gram courgette (je hebt dan meteen je verplichte groenten) en meng dat met de mayo & kruiden, etc.

_________________

[sunshine65]

mmm klinkt lekker

_________________

[Mamdarijn]

Mjammie mammie!

_________________
Gezond eten & afvallen.. Ik pak die kans!