Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Vanille kokos ijs. Een heerlijke snack voor een zomerse dag.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Vanille kokos ijs. Een heerlijke snack voor op een warme zomerse dag. smullen


Ingrediënten:

2 blikjes kokosmelk;
3 el stevia zoetstof;
1 tl vanille aroma.

Bereiding:

Doe de blikjes kokosmelk 4 uur in de koelkast.
Haal na 4 uur de blikjes uit de koelkast en laat de overgebleven vloeistof uitlekken. Doe dan het kokosvet samen met de zoetstof en vanille aroma in een blender en mix tot een glad mengsel.
Doe het mengsel in een plastic tupperware bakje en plaats het bakje in de vriezer.
Haal na 45 minuten het bakje uit de vriezer en roer het mengsel dan nog een keer goed door elkaar. Het roeren zorgt ervoor dat het een dik en romig mengsel blijft. Herhaal dit totdat het bakje 4 uur in de vriezer heeft gestaan.

Voedingswaarden per portie:

Calorieën: 252 kcal;
Eiwitten: 3,20 gram;
Vetten: 24,20 gram;
Koolhydraten: 2,5 gram.

Kan ook als nagerecht.

Bron: http://koolhydraatarmerecepten.info/


P.S. Het is de bedoeling dat je een volvet blikje kokosmelk gebruikt ( dus geen light versie ). Als je de blikjes vervolgens in de koelkast zet, zal het kokosmelk in het blikje stollen en blijft er kokosvet en een klein beetje vloeistof over.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 28 jun 2015 14:35    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1