Home Forum Deelnemers Voeding Links Aanmelden
         
Onderwerp menu

Forum: Gezonde Recepten
Subforum: Gezond eten & Vegetarische recepten
Onderwerp: vorige :: volgende
Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 
Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.
Menu

FAQFAQ
ZoekenZoeken
GebruikerslijstGebruikerslijst
GebruikersgroepenGebruikersgroepen
AanmeldenAanmelden
Bewerk TickerBewerk Ticker
Privé berichtenPrivé berichten
InloggenInloggen


Spiralli van courgette met zeekraal en basilicum.
Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11679
Dieet: Gezond eten
  Reageer met quote
Spiralli van courgette met zeekraal en basilicum.

Ingrediënten:

2 courgettes;
5 el olijfolie;
1 à 2 teen knoflook;
1 citroen;
evt. 200 gr zeekraal;
zout en peper;
veel basilicum.

Bereiding:

Snijd met de spiralli-snijder of een juliennesnijder lange sliertjes van de courgettes.
Was de zeekraal en blancheer heel kort in kokend water, giet af, laat schrikken in ijskoud water en giet weer af.

Maak van de basilicum, knoflook, olie, zout, peper en het citroensap (evt. citroenrasp) een lekkere dressing.

Doe de courgettesliertjes op een mooie presenteerschaal samen met de zeekraal.



Giet de dressing pas zeer kort van tevoren over de courgette en de zeekraal. Het zuur uit de dressing doet de courgettes namelijk enorm slinken.

Eet smakelijk!

Bron: http://www.vegetariers.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 25 jun 2014 20:57    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1