Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Grip op Koolhydraten recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Spinaziequiche

Auteur Bericht
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62916
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Spinaziequiche.



Ingrediënten voor 4 personen:
1 pak diepvries spinazie (geen spinazie à la crème) of verse spinazie;
3 à 4 eieren
100 gram kleine blokjes boursin;
200 ml slagroom;
300 gram rul gebakken gehakt;
geraspte kaas;
zout en peper;
ovenschaal of springvorm.

Bereiding:
Laat de spinazie van te voren goed ontdooien en in een zeef het meeste vocht eruit drukken. Gebruik je verse spinazie, deze even kort roerbakken in een scheutje olijfolie en ook goed uitlaten lekken in een zeef. Het gehakt rul bakken in een pan.
Klop de eieren los en voeg dan de slagroom en de boursin toe. Voeg peper en zout naar smaak toe.

Doe hierbij de spinazie en het rul gebakken gehakt. Goed mengen. Schenk het in een ingevette ovenschaal. Op de bovenkant kun je nog voor de smaak wat geraspte kaas strooien.

Bak de quiche in 30 min gaar in een voorverwarmde oven op 180°C.

Deze quiche kun je heel goed van te voren klaar maken. De kaas voor de garnering moet je dan niet toevoegen. Zet de quiche in de koelkast en pas op het moment van gebruik schuif je hem in de oven. Net voordat de quiche in de oven gaat, de kaas als garnering er op strooien.

Tips:
- Je kunt het rul gebakken gehakt er ook uit weglaten, geeft ook weer een heerlijke aparte smaak.
- Eventueel nog een paar aardappelen er bij koken.
- Je kunt ook andere kaas gebruiken i.p.v. boursin, bv. roquefort of blauwe schimmelkaas of achterwege laten.

Dit recept is voor Gok: groen

Bron: http://gezondlevenvanjacoline.blogspot.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 24 jan 2016 15:12    
Vrouw Weeggegevens   madeliefje3007
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 11-1-2011
Berichten: 95
Dieet: Gezond eten
Woonplaats: Heythuysen


  Reageer met quote
Vandaag gemaakt en ik moet zeggen heb er heerlijk van gepeuzeld! Voor herhaling vatbaar!!

_________________

You are braver than you believe, stronger than you seem, and smarter than you think.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail BerichtGeplaatst: ma 08 feb 2016 20:52    
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62916
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Lekker hè! smullen Ook heel prima te eten met vis of kip en/of fêta ipv boursin.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 08 feb 2016 21:22    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1