Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Paleo recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Slaatje van kabeljauwlever

Auteur Bericht
Vrouw   Kaatje
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 5-6-2008
Berichten: 62916
Dieet: OERgezond


  Reageer met quote
Slaatje van kabeljauwlever.



Benodigdheden:

1 bataat van ongeveer 180 gram;
1 pastinaak van ongeveer 140 gram;
een paar augurken (zoveel als jij lekker vindt);
optioneel: zilveruitjes;
1 eetlepel peterselie (liefst vers, anders gedroogd);
1 blikje kabeljauwlever;
peper en zout.

Bereiding:

De pastinaak en de bataat beiden schillen en in blokjes snijden. Bataat met water en wat zout opzetten en 20 minuten koken. Na 7 minuten de pastinaak toevoegen. Afgieten en even droog stomen.
Pastinaak en bataat prakken. Een halve en een paar augurken fijn snijden. Ik had helaas geen zilveruitjes in huis want dat is ook heel lekker er door heen. Een eetlepel peterselie toevoegen en alles door elkaar prakken. 1 blikje kabeljauwlever toevoegen met olie en alles weer prakken. Naar smaak zout en peper toevoegen.
Een nacht in de koelkast laten staan. Het zuur moet goed kunnen inwerken. De volgende dag verdelen over twee borden en naar smaak opmaken.

Bron: http://www.hetpaleoprincipe.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 25 jan 2016 10:58    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1