Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Rode ui dipsaus.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Rode ui dipsaus.

Een frisse koolhydraatarme dipsaus. Lekker voor bij de BBQ, maar ook heerlijk om stukjes komkommer, bleekselderij, wortel of paprika in te dippen.

Ingrediënten:

2 rode uien in stukjes gesneden;
2 teentjes knoflook;
flinke scheut olijfolie;
peper en zout;
koffielepel fijn gesneden rozemarijn;
koffielepel fijn gesneden tijm;
scheut rode wijn azijn of sherry of witte wijn;
1 eetlepel vers gehakte peterselie;
125 gram Griekse yoghurt.

Bereiding

Verhit een koekenpan met olijfolie en bak de ui samen met de knoflook lekker zacht, ongeveer 15 minuten.
Voeg dan alle kruiden toe, behalve de peterselie.
Blus de ui af met een klein scheutje witte wijn (of iets anders).
Doe de Griekse yoghurt in een schaaltje en voeg de ui en peterselie toe.
Even door elkaar roeren.

Bron: http://gezondlevenvanjacoline.blogspot.nl/

En dippen maar!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 18 sep 2014 16:28    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1