Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Rauwe zalm met limoen, sesamolie en roze peper.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Rauwe zalm met limoen, sesamolie en roze peper.

Ingrediënten voor 4 personen:

1 zalmmoot van ­­­­ongeveer 500 gr;
400 gr sap en rasp van 1 limoenen;
150 ml sesamolie sojasaus;
3 el roze peperkorrels.

Snijd de zalm in zo dun mogelijke plakjes met een scherp mes. Klop een dressing van het limoensap, rasp, sesamolie en breng op smaak met sojasaus. Stamp de roze peperkorrels fijn met vijzel of plet ze met de achterkant van een lepel in een kommetje. Verwarm 4 ovenbestendige borden in een hete oven. Haal ze uit de oven, verdeel de plakjes zalm over de borden: ze zullen nu iets gaan garen. Besprenkel rijkelijk met de dressing en bestrooi met de roze peperkorrels.

Eet smakelijk.

Bron: https://www.radarplus.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 03 nov 2014 16:58    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1