Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen Je mag geen reacties plaatsen Je mag je berichten niet bewerken Je mag je berichten niet verwijderen Ja mag niet stemmen in polls
Geregistreerd op: 19-10-2010 Berichten: 1051 Dieet: EGA Woonplaats: den haag
bruinebonensoep (vegetarische)
200gr bruine bonen
125gr ui
100gr winterwortel
200gr knolselderij met groen
200gr prei in ringen
1 laurier blad
1 bouillonblokje
1/2l water
peper zout
-doe de gewassen en gesneden groente met het laurierblad in een pan en kook de groente beet gaar in ongeveer 1/2l water met bouillonblokje
- voeg de goed afgespoelde bonen hierbij (houd 10 bonen apart)
- haal het laurierblas eruit en mix alles met de staafmixer
- doe de losse bonen erbij en maak het op smaak met meper en zout