Home Forum Deelnemers Voeding Links Aanmelden
         
Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: ijs, bonbons, marsepein, dessert recepten
Onderwerp: vorige :: volgende
Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 
Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.
Menu

FAQFAQ
ZoekenZoeken
GebruikerslijstGebruikerslijst
GebruikersgroepenGebruikersgroepen
AanmeldenAanmelden
Bewerk TickerBewerk Ticker
Privé berichtenPrivé berichten
InloggenInloggen


Atkins: chocolademousse
Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Jose
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 3-2-2004
Berichten: 1390
Dieet: Cambridge Dieet
Woonplaats: Geleen
  Reageer met quote
Chocolademousse (8 porties)

Ingrediënten
1 el cacao
1/2 liter slagroom
4 blaadjes gelatine
zoetstof naar smaak
1/2 kopje gehakte walnoten
enkel druppels vanillearoma
2 eiwitten

Bereiding:

Meng de cacao met de helft van de slagroom. Verwarm dit tot de cacao is opgelost.
Laat de gelatine in koud water weken, daarna goed uitknijpen en oplossen in het cacao/slagroommengsel, als dit nog warm is.
Voeg de gehakte walnoten toe en zoetstof naar smaak.
Sla de rest van de slagroom met de zoetstof en het vanillearoma stijf.
Klop de eiwitten (met zoetstof) stijf.
Lepel het afgekoelde chocolademengsel door de stijfgeslagen slagroom en vervolgens dit mengsel door de eiwitten. Laat de chocolade mousse 4 uur in de ijskast staan, voordat u de mousse serveert.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail Bekijk de homepage MSN messenger BerichtGeplaatst: zo 22 feb 2004 19:15    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1