Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Gevulde courgette

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Jose
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 3-2-2004
Berichten: 1390
Dieet: Cambridge Dieet
Woonplaats: Geleen


  Reageer met quote
Gevulde courgette

Ingredi?«nten:
8 middelgrote courgettes
200 gr tartaar
1 ei
2 el parmezaanse kaas
1/2 tl zout
1/2 tl peper
6 plakken rauwe ham
3 el olijfolie
1 el gehakte peterselie
1 plak fijngesneden bacon
2 el gehakte uitjes
2 dl tomatensap
1 1/2 kopje water


Bereiding:

Verwarm de oven voor op 200?°C.

Kook de courgettes 8 minuten. Snij ze in de lengte doormidden, haal het binnenste eruit. Let op, dat de schil niet kapot gaat.
Snij het binnenste van de courgettes in dobbelstenen en vermeng het met de tartaar, ei, parmezaanse kaas, ham, zout en peper. Vul de courgettes met dit mengsel.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en laat de uitjes, bacon en peterselie hierin warm en bruin worden. Voeg er dan de tomatensap en het water bij, laat 5 minuten koken. Leg de gevulde courgettes in een pan.
Giet de saus over de courgettes en laat het geheel nog 30 minuten sudderen.
De hoeveelheid is voor 8 personen.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail Bekijk de homepage MSN messenger BerichtGeplaatst: zo 22 feb 2004 18:57    
Vrouw   Ida
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub
Ik wil blijven afvallen bij de weegclub


Geregistreerd op: 22-3-2004
Berichten: 18

Woonplaats: Schiedam


  Reageer met quote
Dit recept ga ik zeker uitproberen, want ik ben dol op courgettes.
Maar weet alleen nog weinig variaties.
Moet toch nog steeds op de koolhydraten letten namelijk.


THANKS voor de TIP


Groetjes en veel liefs van Ida
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage AIM naam MSN messenger BerichtGeplaatst: do 01 apr 2004 14:47    
Vrouw Weeggegevens   neeftje
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 10-10-2009
Berichten: 1296
Dieet: GOK
Woonplaats: krommenie


  Reageer met quote
Heeeerlijk! Ik heb 4 courgette gebruikt voor 4 personen, ipv voorkoken, heb ik ze geschild en uitgeholt.
Een half uur in de oven en smullen maar!

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 21 jun 2011 17:23    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1