Lowcarb: chocoladepasta gemaakt (zonder ei )

Caroline777 · Ik wil afvallen bij de weegclub Geregistreerd op: 7-3-2004 Berichten: 5

Ik heb net ook een beetje geexperimenteerd en een lekkere chocoladepasta gemaakt (zonder ei, ik ben niet zo'n fan van rauwe eieren).

Voor een half jampotje:

10 gram gesmolten roomboter (ongezouten)
20 gram hazelnootpasta (van de reformwinkel - gemalen hazelnoot zonder toevoegingen)
30-35 gram cacaopoeder
100 gram mascarpone
30 ml (2 el) slagroom
zoetstof naar smaak

Alle ingredienten in de blender en mengen tot een glad mengsel. Mmmmm... morgen ga ik dat op een lijnzaadcracker proberen...ik kan bijna niet wachten ohhh

Caroline

Twompie

En? Caroline, hoe was je chocopasta?

_________________
Gedichten-van-Catharina-Mayra
Zijn in nu in totaal 100.000 keer gelezen.
Dank aan Ellen en Helma!

Caroline777 · Ik wil afvallen bij de weegclub Geregistreerd op: 7-3-2004 Berichten: 5

Heel erg lekker.

Maar het was wel hard geworden in de koelkast, was niet smeerbaar. Dus de volgende keer maar proberen hoe het is met wat meer slagroom erdoor.

Caroline

Ellen

Ik heb de roomboter ook altijd buiten de koelkast staan anders ie die ook hard misschien ff in de magnetron Uitroep

_________________

Overzicht Donaties

Libby

Caroline777 schreef:

Heel erg lekker.

Maar het was wel hard geworden in de koelkast, was niet smeerbaar. Dus de volgende keer maar proberen hoe het is met wat meer slagroom erdoor.

Caroline

Persoonlijk denk ik dat je ook nog wat meer mascarpone kunt nemen, want als ik de chocomousse maak zoals het hier op het forum staat bewaar ik dat ook in de koelkast en die mousse wordt niet hard :wink:

We zien het hier wel verschijnen als het je gelukt is Erg blij

Groetjes, Bianca