Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Bloemkoolpuree

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Moonhare Thessa
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 27-4-2009
Berichten: 782
Dieet: G.O.K
Woonplaats: Leiden


  Reageer met quote
Ik vond dit een lekker recept had het vandaag voor het eerst gemaakt Lach
Denk dat het ook een goede vervanger is van echte puree en je kan er veel kanten mee op en het is lekker makkelijk om te maken.

Nodig voor 2 personen:
225 gram bloemkoolroosjes
1 el olijfolie
2 sjalotten, fijngehakt
1 teentje knoflook geperst
150 ml hete groentenboullion
(eventueel 2 el creme fraiche)

Hoe maak je het klaar?
Kook of stoom de bloemkoolroosjes tot ze gaar zijn.
Verhit de olie in een koekenpan en fruit daarin de knoflook en sjalotten tot ze zacht zijn.
Pureer de bloemkool met de sjalotten, knoflook en de boullion (voeg elke keer een beetje toe zodat het niet te nat wordt) en voeg eventueel voor een wat romige puree nog 2 eetlepels creme fraiche toe.
Naar smaak kan zout, peper of nootmuskaat toegevoegd worden.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: ma 26 apr 2010 12:24    
Vrouw Weeggegevens   nicole01
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-4-2010
Berichten: 181
Dieet: Gok


  Reageer met quote
Heerlijk is die bloemkoolpuree. Ik eet die puree regelmatig in plaats van aardappelpuree Erg blij Erg blij
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 26 apr 2010 12:28    
Vrouw Weeggegevens   Emha
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 4-3-2010
Berichten: 1035
Dieet: preventief 'anti-kanker'


  Reageer met quote
Klinkt goed, ga ik ook eens proberen Lach

_________________

http://www.weegclub.nl/forum/emha-s-eetdagboek-p-10-t20084.html
"Als je regelmatig geluk hebt is dat geen toeval!"
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 04 mei 2010 15:41    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1