Atkins: broodjes

Renaa · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 6-2-2004 Berichten: 86 Dieet: Maagband

Mijn eerste bakrecept. ( gekregen van mijn collega )

1 kop protifar plus (verkrijgbaar bij oa Etos, DA, ca. 8.60 euro)
1/4 kop (zelfde kop) slagroom (ongeklopt)
1/4 kop water
1 ei
1 theelepel bakpoeder
Optioneel: vloeibare zoetstof (ongeveer voor 50 gram suiker)
1 theelepel vanille extract

Doe de droge ingredienten in een kom en meng het doorelkaar (protifar + bakpoeder)
Doe de andere ingredienten in een kom en meng het doorelkaar (slagroom, water, ei, zoetstof en vanille extract)

Doe dan de ene kom bij de andere in en kneed het tot een deeg.
ls het te nat is doe je er gewoon een beetje extra protifar in.
Maak ongeveer 8 balletjes ervan en leg deze op een bakplaat bedekt met bakpapier. Let op voldoende afstand tussen de balletjes, want ze zetten nogal uit.

Verwarm de oven voor op 175 graden en bak de broodjes in ongeveer 20 minuten gaar. Check na het bakken even of ze "droog" zijn van binnen.

Hmmm, nog niet 1Kh per broodje. [img]http://www.animatieplanetclub.nl/Koekjes/koekje10.gif[/img]
Ren@

Sunshine · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 6-2-2004 Berichten: 57 Dieet: Atkins

Ze zijn super die bollen van jou, overheerlijk, gebruik ze vaak als soesjes gevuld met slagroom.

[img]http://home.wanadoo.nl/c.dejong/assets/images/Molbobollen.jpg[/img]

Jadie

Ze zijn inderdaad lekker!! Lach

_________________
Je kan beter een blauwtje lopen,dan een groentje blijven!!

shaheto

Hai Ren@'

Kan ik er ook gewone prote?¯nepoeder (naturel) voor gebruiken?

Groetjes, Henny

Sunshine · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 6-2-2004 Berichten: 57 Dieet: Atkins

Hallo Dance,

Ervaringen van vele mensen dat de Profitar Plus de lekkerste bollen opleverd. Andere proteinepoeders kan ook, maar dan moet je op de smaak veel inleveren.

eleonora

Dan kun je toch eventueel vanille essence of een ander smaakje
toevoegen.

Eleonora. Stuiteren

shaheto

Nou, zo te zien kan ik het gewoon gaan maken, m?©t vanille essence.

Bedankt allebei.

Groetjes, Henny

Ariela · Gast

Lijkt me lekker. Dat ga ik ook eens proberen.

Waar staat die protifar plus ergens bij de Etos? Bij welke andere produkten? Ik heb ook gezocht maar kon het niet vinden.

En mag het met gewone bakpoeder? Van de supermarkt? Of moet het die wijnsteenbakpoeder zijn?

Renaa · Vaste Weegclubfan Geregistreerd op: 6-2-2004 Berichten: 86 Dieet: Maagband

Ik heb het gekocht bij DA en het stond bij de baby eten, bij de melkbussen!!! [img]http://members.home.nl/hennorenate/smilie/Dieren/koeklein.gif[/img]
En ik heb gewone bakpoeder gebruikt.

Ren@

eleonora

Ren@ schreef:

Mijn eerste bakrecept. ( gekregen van mijn collega )

1 kop protifar plus (verkrijgbaar bij oa Etos, DA, ca. 8.60 euro)
1/4 kop (zelfde kop) slagroom (ongeklopt)
1/4 kop water
1 ei
1 theelepel bakpoeder
Optioneel: vloeibare zoetstof (ongeveer voor 50 gram suiker)
1 theelepel vanille extract

Doe de droge ingredienten in een kom en meng het doorelkaar (protifar + bakpoeder)
Doe de andere ingredienten in een kom en meng het doorelkaar (slagroom, water, ei, zoetstof en vanille extract)

Doe dan de ene kom bij de andere in en kneed het tot een deeg.
ls het te nat is doe je er gewoon een beetje extra protifar in.
Maak ongeveer 8 balletjes ervan en leg deze op een bakplaat bedekt met bakpapier. Let op voldoende afstand tussen de balletjes, want ze zetten nogal uit.

Verwarm de oven voor op 175 graden en bak de broodjes in ongeveer 20 minuten gaar. Check na het bakken even of ze "droog" zijn van binnen.

Hmmm, nog niet 1Kh per broodje. [img]http://www.animatieplanetclub.nl/Koekjes/koekje10.gif[/img]
Ren@

Hoi ren.

Ik ga vandaag de broodjes bakken. Alleen ik weet niet of ze ook echt lekker zijn. Op de foto die Sunshine meegestuurd had zien ze er een beetje bleekjes uit.

Kun je er evt. ook lijnzaak bijdoen?? Wat denk je?

Groetjes, je hoort nog of ze gelukt zijn.

Eleonora cheerleader