Atkins: ham kaas croisantje

Betty

dit recept heb ik van het forum van pexx, en het was zo lekker en makkelijk, dat ik het jullie niet wil onthouden!

Ingredi?«nten;
3 eieren
100 gram H?¼ttenk?¤se 1.5 kh
1 eetlepel sojameel 2.5 kh
dikke plak ham 1.5 kh
4 eetl. geraspte oude kaas
vloeibare zoetstof

Bereiding;
splits de eieren (er mag geen eigeel in het eiwit zitten),
meng het eigeel met de H?¼ttenk?¤se en doe er het sojameel bij,
voeg 5 druppels zoetstof toe.

Sla de eiwitten stijf

De stijf geslagen eiwitten door het ei/kaas/sojameel mengsel spatelen,
denk eraan; niet roeren.
Voeg voorzichtig spatelend de fijn gesneden ham en 3/4 van de geraspte kaas toe.
Maak 6 bergjes op een ingevette bakplaat en strooi er de overgebleven kaas op.
Bak de broodjes ongeveer 1 uur in een voorverwarmde oven op 150 gr.

Minder dan 1 kh per broodje, kijk uit, zeer verslavend

Ze zij echt heerlijk!

groetjes,

Betty

_________________
Atkins sinds 19/6/2003
wat er niet meer aankomt, hoeft er ook niet meer af!

Ariela · Gast

Hmmm. Lijkt me lekker. Maar ik snap het niet helemaal. Je zegt eerst dat je de kaas met het eigeel moet vermengen, en later zeg je weer dat je de ham en de kaas moet toevoegen. Hoe zit dat precies?

Jose

De omschrijving van het recept is aangepast

Jose

Hey Betty,

Dat ziet er lekker uit, kijken of ik dat in het week-end voor mezelf ga klaarmaken.

Ariela · Gast

Maar nu snap ik nog niet wat je met die 100 gram huttenkase doet.

Betty

met het eigeel mengen........... :wink:

Ariela · Gast

Dank je wel. Ik ga het proberen!

shaheto

Betty,

Kan je i.p.v sojameel ook prote?¯nepoeder gebruiken voor dit recept?

Groeten, Henny

Shippie

Betty,

Ze zijn heerlijk Uitlachen

het zijn alleen meer plasjes ipv bergjes. ohhh

Groetjes!

_________________
Shippie
Succes is geen eindbestemming, het is een reis.

Chrissie · Ik wil afvallen bij de weegclub Geregistreerd op: 14-3-2004 Berichten: 9

Ga ik van het weekend proberen, wie weet gaat mijn man overstag en doet hij mee, enkel een bierbuikie en onderkinneke wegwerken...haha
de smoes ik mag geen brood wat moet ik lunchen....gewoon lekker hamkaas croissants mmmm kan hij geen Nee tegen zeggen toch?
Heb de boeken besteld kan ze vanmiddag ophalen, incl dagboek yess
ik heb er zin in zeker nu ik dit recept weer lees haha

groetjes