Een lekkere tomatensalade met mozzarella. Deze caprese salade komt van origine uit Capri en met de ingrediënten uit eigen tuin/balkon zal deze extra lekker smaken!
Keuken: Italiaans
Moment: Diner, bijgerecht
Gerecht: Salade
Aantal personen: Geschikt voor 4 personen
Energiewaarde: 150 kcal per persoon
Ingrediënten
2 grote mozzarella bollen
8 tomaten (uit eigen tuin)
snufje zeezout
6 tot 8 el. extra Vergine olie
1 handvol gesneden Italiaanse Oregano (uit eigen tuin)
1 handvol versgeplukte basilicumblaadjes (uit eigen tuin)
Bereidingswijze
Snij de mozzarella en de tomaten in dunne plakjes. Leg de plakjes mozzarella dakpansgewijs op een bord. Doe er wat zout en 4 eetlepels olie op. Leg hieroverheen de plakjes tomaten dakpansgewijs. Doe er wat zout en 4 eetlepels olie op en garneer met de fijngesneden oregano en de versgeplukte basilicum.
Eet Smakelijk!
 _________________ 
Mijn eetdagboekje
1e streef 80 kg behaald op: ???
2e streef 75 kg behaald op: ???
3e streef 70 kg behaald op: ???
einddoel: 65 kg of minder behaald op: ??? |
FAQ
Zoeken
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Aanmelden
Bewerk Ticker
Privé berichten
Inloggen
