Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Truffeltaart

Auteur Bericht
Vrouw   Saskiavh
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 2-3-2004
Berichten: 208
Dieet: Atkins
Woonplaats: Leusden


  Reageer met quote
Uit het Super de Boerblaadje:

Truffeltaart ; nagerecht ; 8 personen

225 gr chocolade (Swiss Noir of voor ons cereal)
300 ml slagroom

Breek de chocolade in stukjes en smelt deze au bain marie. Verwarm de slagroom en roer deze door de chocolade. Laat het chocolademengsel afkoelen, totdat deze wat dikker wordt. Zet alleen de ring van een springvorm(18 of 20 cm doorsnede) op een plat bord, schenk het mengsel erin. Laat de taart in de koelkast 2 uur opstijven. Maak voor het verwijderen van de ring een theedoek gloeiend heet en wikkel deze om de ring, zodat de buitenkant van de truffeltaart begint te smelten. Of snij de taartrand met een warm mes los. Verwijder de ring en zeef 2 eetl cacaopoeder erover.

p.p. ca. 275 kcal / 3 gr eiwit / 22 gr vet / 16 gr koolhydraten (igv swiss noir chocolade natuurlijk)


Misschien lekker voor de Kerst?
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 29 nov 2004 20:57    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1