Skinny appelchips

Jolan W

Zin om iets te knabbelen. maar wil je ook op de calorieën letten dan is dit recept daar zeer geschikt voor.

Ingrediënten
1 appel
flinke snuf kaneel

1) Verwarm de oven voor op 100 graden. Je kunt ondertussen de appel schillen maar ook intact laten. Was de appel in dat geval nog wel even. Snijd de appel in dunne partjes met de kaasschaaf, mandoline of keukenmes.

2) Verdeel de partjes over een vel bakpapier en strooi hier de kaneel over. Doe de partjes minstens een uur tot anderhalf uur(!) in de oven, tot ze de gewenste lichtbruine kleur hebben. Keer ze halverwege even om zodat beide kanten even gaar worden.

3) Laat de appelchips even afkoelen om ze de tijd te geven om knapperig te worden,

Eet smakelijk.

calorieën 80
eiwitten 0
koolhydraten 18
vetten 0

Ellen

_________________

Overzicht Donaties