Midde Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-1-2011 Berichten: 7811 Dieet: dirty Keto Woonplaats: Het groene hart
|
|
EGA KRUIDKOEK glutenvrij
14 plakken
1 plak = 1/2 Fruit uit groep 2, 15 gr Melk en 15 gr Maizena/Bloem
Ingrediënten:
210 gr Maizena
1 zakje Bakpoeder
175 gr Rozijnen
1 el Koekkruiden of Speculaaskruiden
1 tl Oploskoffie
1 el vloeibare Zoetstof of 100 gr Honing
210 gr Karnemelk of Melk
Meng alle ingredienten door elkaar met een mixer, doe het deeg in een siliconen cakevorm of een cakevorm met bakpapier.
Oven : 150°C 60 min.
Prik met een satéprikker in de cake om te kijken of hij goed gaar is geworden.
Variatie 1 : Laat de rozijnen een uurtje wellen in rum essence en een beetje heet water.
Variatie 2 : Voeg aan het beslag 1 Appel en 150 gr Rozijnen aan toe ipv de 175 gr rozijnen.
Dan wel 10 min. langer in de oven laten bakken._________________
I'm not perfect, but i'll aways be real ! -2Pac- |
|