Lydia Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 1-2-2009 Berichten: 3910 Dieet: Grip op koolhydraten
|
|
Dit is erg lekker en makkelijk van te voren klaar te maken, is wel voor in je uurtje 😋😋
Voor 4 personen
400 gr zalm uit blik in eigen nat
300 gr penne rigate
300 gr broccoli
Zout, peper
3 bosui
4 tomaten
200 gr cottages cheese
Verse basilicum
90 gr geraspte kaas
Verwarm de oven op 200 graden.
Kook de pasta gaar volgens de beschrijving op de verpakking.
Was de broccoli en snij deze in kleine roosjes.
Kook de broccoli beetgaar.
Snijd de bosuitjes in dunnen ringen en de tomaat in stukjes.
Giet de zalm af en verwijder graatjes en vellen.
Verdeel de zalm in stukjes.
Meng de pasta en de broccoli met de zalm, bosui, tomaat, de cottages chees en de baillicum.
Breng op smaak met peper en zout.
Schep het mengsel in de ovenschaal en strooi er de geraspte kaas over heen.
Verwarm de schotel door en door in ca 15 minuten totdat de kaas gesmolten is
Eet smakelijk_________________ Groetjes Lydia
 |
|