Mijn "havermout" met appel en kaneel.

love- to-cook

Ingrediënten voor 1 persoon:

1 appel;
3 à 4 eetlepels volle granen zoals haver, spelt, gerst, rogge en boekweit;
200 ml melk of water waarbij ik de voorkeur geef aan een granenmelk zoals amandel-, rijst- of quinoamelk;
kaneel naar smaak;
optioneel (ik wissel af): gemalen zadenmix (pompoenpit, zonnepit, lijnzaad etc.), chiazaden, hennepzaden.

De ingrediënten haal ik allemaal bij de natuurwinkel, daar hebben ze een uitgebreid assortiment graanvlokken en granenmelksoorten. Ik wissel de granen en de granenmelksoorten geregeld af.

Bereiding:

Appel wassen en in stukjes snijden of raspen.
De granen samen met de melk aan de kook brengen.
Circa 20 minuten (rustig) laten koken waardoor de granen zachter worden en er een pap ontstaat.
Regelmatig roeren.
De kaneel toevoegen.
Havermoutpap over de stukjes appel gieten.

Soms voeg ik nog wat volle yoghurt of kwark toe.

🍴Eet smakelijk🍴

Bron: http://www.appelsenbietjes.nl/

Mijn &quot;havermout&quot; met appel en kaneel.

Mijn "havermout" met appel en kaneel.