Onderwerp menu

Forum: Gezonde Recepten
Subforum: Gezond eten & Vegetarische recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Pittige uiensoep

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   squirrel
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 19-6-2011
Berichten: 976
Dieet: gezond eten
Woonplaats: Canada


  Reageer met quote
Pittige uiensoep voor 2 à 3 personen:

Olijfolie
3 uien
Teentje knoflook
Stukje gember (zorgt voor de pittige smaak)
1 eetlepel arrowroot (bindmiddel) mag ook bloem zijn
Scheutje rode wijn azijn
Scheutje rode wijn
2,5 cup heet water
Peper, zeezout, rozemarijn, tijm, klein schepje suiker, blaadje laurier

Geraspte kaas, zelfgemaakte croutons

Doe een flinke scheut olijfolie in een pan en fruit de gesnipperde uien, de knoflook en de gember. Voeg de arrowroot toe en laat het geheel ietsje bruin worden.
Daarna de azijn, wijn, het water en de kruiden erbij doen.
Het geheel ongeveer een half uurtje zachtjes laten pruttelen.

Doe de geraspte kaas en een handje croutons in een soepkom en schep daar de soep op.

Eigen recept.

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: za 23 mei 2015 19:53    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1