love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten
|
|
Bleekselderijsoep.
Ingrediënten voor 4 personen:
1 stronk bleekselderij, klein gehakt;
1 venkel knol + groen, stengels en hart verwijderen en klein hakken;
1 rode ui, gesnipperd;
snuf Chilipeper;
1 liter bouillon;
hand verse peterselie, gehakt.
Bereiding:
Fruit de ui in een scheutje olie zo'n 6 minuten op laag vuur. Doe dan de Chilipeper erbij en roer er even door.
Voeg nu de groenten toe en schep goed om. Giet de bouillon erbij en breng aan de kook.
Laat 20 à 30 minuten koken, tot alles zacht is en pureer dan met een staafmixer (of in de blender) tot een gladde soep.
Voeg peper en evt. zout toe en strooi de peterselie er overheen.
🍴Eet smakelijk🍴
Bron: http://www.mytaste.nl/ |
|
FAQ
Zoeken
Aanmelden
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Inloggen
Bewerk Ticker
Privé berichten
