Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Tomatensoep van Italiaanse bodem.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Tomatensoep van Italiaanse bodem.

Ingrediënten voor 2 personen:

150 gram ham reepjes;
1 à 1½ eetlepel olijfolie;
1 gesnipperde ui;
2 teentjes knoflook;
2 winterwortels in reepjes;
50 gram diepvries doperwten;
75 gram champignons;
4 vleestomaten;
50 ml gezeefde tomaten;
500 ml bouillon van tablet;
100 gram geraspte Parmezaanse kaas.

Bereiding:

Borstel of veeg de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Mag ook in vieren.
Verhit de olijfolie in een pan en bak daarin de ui, de helft van de ham, de wortel, de knoflook, de doperwten en vleestomaten 3 à 4 minuten.
Voeg de champignons, gezeefde tomaten en de bouillon toe en laat 15 minuten heel zachtjes koken.
Voeg de rest van de ham reepjes toe en bestrooi lekker dik met Parmezaanse kaas.

Eet smakelijk.

Bron: http://toscane.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 03 okt 2014 20:01    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1