Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Aubergine salade. Dr. Frank.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Aubergine salade. Dr. Frank.

Ingrediënten voor 4 personen:

1 aubergine;
4 tomaten;
½ komkommer;
beetje citroensap;
1 eetlepel olijfolie;
1 theelepel shoarmakruiden;
beetje zout;
peper;
evt. verse koriander.

Bereiding:

Snijd de aubergine in kleine stukjes en bak dit in beetje olijfolie in ongeveer 15 minuten gaar.
Laat de aubergines daarna afkoelen. Snijd de tomaat en de komkommer ook in kleine stukjes. Meng de aubergines, tomaat en komkommer en de kruiden door elkaar. Besprenkel met citroensap en strooi er eventueel wat vers gesneden koriander over.


De salade smaakt heerlijk bij de barbecue.

Bron: http://www.dichtbij.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 25 jul 2014 15:46    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1