Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Broccoli/Notenmix.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Broccoli/Notenmix.

4 personen.

Ingrediënten:

500 gr broccoli;
olijfolie
1 bosje radijs;
1 à 2 teentjes knoflook;
10 à 15 olijven zonder pit in vieren gesneden;
50 à 75 gr ongebrande gemengde noten;
2 à 3 eetlepels sesam- of walnotenolie.

Bereiding:

Haal de roosjes van de broccolistengel en verdeel ze in kleine roosjes. Kook deze, in 3 à 5 minuten in weinig water, beetgaar. Schil de broccolistengel, verwijder de blaadjes en snijd in ½ cm dikke plakjes.

Verhit een scheutje olijfolie in een anti-aanbak hapjespan of
wok en bak hierin, onder voortdurend omscheppen, de broccolistengel en pers de knoflook erboven uit. Laat dit alles, op een middelmatig vuur met een deksel op de pan, in 10 à 15 minuten garen. Voeg er, in de laatste minuten de heel grof gehakte noten (en olijven) aan toe. Schenk, van het vuur af de olie erbij en schep de roosjes erdoor.

Echt heel lekker!

Bron: http://www.lowcarbrecepten.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 03 jun 2014 19:32    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1