Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Aubergine/halloumi amuse.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
AUBERGINE HALLOUMI. AMUSE (Mediterraans). VEGETARISCH.
Voor 4 personen.

Ingrediënten:

1 aubergine, in plakjes;
1 pakje halloumi (Griekse smeltkaas), in plakjes;
½ bosje peterselie, fijngehakt;
1 teentje knoflook, fijngehakt;
sap van 1 citroen;
100 ml olijfolie.

Bereiding:

Verhit een grillpan en gril hierin de aubergine en de halloumi aan beide zijden.
Meng voor de dressing de peterselie, knoflook, citroensap en olijfolie goed door elkaar en breng het geheel op smaak met een beetje peper en zout.
Leg de plakjes halloumi op de plakjes aubergine en giet de dressing er overheen.

Eet smakelijk.

Bron: http://www.sosrecepten.be/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 25 mei 2014 23:17    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1