Low Carb: appel flappen

Charley

Low Carb Appel flappen

We kwijlen veel weg bij het zien van normale oliebollen of appelflappen,

Hier de oplossing voor low carb appelflappen

6 volle eetlepels amandelmeel of hazelnootmeel
3 ei
zoetstof ( heb ik weg gelaten )
3 theelepel kaneel.
2 goudrenetten

gooi amandelmeel OF hazelnootmeel en de eieren bij elkaar
goed door elkaar kloppen
Schil de appel en snij deze in de breedte van de appel
Snij het klokhuis stukje er uit
Haal deze door het papje zodat het goed bedekt is.je kan 6 plakken appel behalen

Neem een pan met zonnebloemolie en zorg ervoor dat de olie heet genoeg is, dit kan je controleren door wat van het papje in de olie te gieten, als het omhoog komt is de olie heet genoeg.

Totaal is de koolhydraten
eieren = 3
Hazelnootmeel = 10,5
2x Appel = 32.4
Per appel flap komt het op 7.5koolhydraten
Dus daar kunnen we niet voor gaan kwijlen denk ik

Groetjes Charley
ps ik heb dit gedaan met hazelnootmeel, omdat ik amandelmeel niet kan verdragen. ''gist is niet nodig''

6 appelflappen:
per stuk 151 kcal
6.4 gr. eiwit
7 kh.
14 gr. vet

Cora

Voor vanaf fase 2 neem ik aan, omdat er noten en fruit in zit. Erg blij

Marij

Cora schreef:

Voor vanaf fase 2 neem ik aan, omdat er noten en fruit in zit. Erg blij

Als je Atkins doet wel en dan moet je even de koolhydratenladder in de gaten houden om te kijken wanneer je hier aan toe bent.
Maar voor mensen die low-carb doen kan dit vanaf het begin.

De hoeveelheid khd komt iets hoger uit, je moet per ei 0.9 khd tellen.

Lekker recept smullen