magere courgette-kaassoep

Meta

2 courgettes in blokjes
1 ui in stukjes
2 teentje knoflook
2 groente of kruidenbouillonblokjes
half bakje slankiesmeerkaas
1 liter water
sap van 1/2 citroen
nootmuskaat
peper/zout

Doe de courgette, ui, knoflook, bouillonblokjes en het water in de pan. Laat 20 minuten koken.
Pureer de soep met de staafmixer. Breng opnieuw aan de kook en roer de smeerkaas door de soep. Maak af met citroensap, peper/zout en nootmuskaat. Als de soep wat aan de dikke kant is kun je er wat water bij doen.

Voor 6 koppen soep, per kop 30 cal.

Propoints voor het hele recept 1.5 per kop 0 p
Cal: 30
eiwit: 2
Koolh.: 1,5
Vet: 0,8

_________________

Aan het stabiliseren: en het LUKT!!!!

mimelemoos

heb hem gemaakt en von hem erg lekker Erg blij

Rainbowimagination

oeeeh dat klinkt erg lekker!
Ga ik ook eens maken

_________________
Mijn dagboekje : http://www.weegclub.nl/forum/rainbow-s-is-terug-t18006.html

Weekdoel: Stabiel blijven met kerst

Lilabella

Deze lijkt mij ook erg lekker!

_________________

Wilhelmina55

Heb hem gauw in Word gezet bij mijn Weight Watchers soep recepten! Lijkt me heerlijk! Dank je wel.

_________________

Moontjuhhhh

Hmmm smaakte goed ^^

_________________
Do or do not. There is no try. -Yoda