Lowcarb: kaneelpannekoek met rabarber

Hermie

2 eieren,
1 eetlepel creme fraiche
1 eetlepel mascarpone
5 keer schudden met de zoetstoffles
1 flinke eetlepel zemelen
1 theelepeltje kaneel.
Alles goed mixen,
[img]http://i58.photobucket.com/albums/g253/Wilhelmientje/RECEPTENPLAATJES/ddc7a2c8.gif[/img]

2 pannekoeken ervan bakken en op elke pannekoek een flinke eetlepel rabarber uitsmeren.

Smullen maar

_________________
Droom van morgen, Herinner je gisteren, maar Geniet vandaag.

Laatst aangepast door Hermie op zo 06 mei 2007 21:11, in totaal 1 keer bewerkt

Ellen

_________________

Overzicht Donaties

Marij

Lijkt me heel lekker, ga het een beetje aanpassen, want ik wil geen creme fraiche en mascarpone kopen, maar met roomkaas of cottage cheese krijg ik ook wel lekkere pannekoekjes.
De combinatie met kaneel en rabarber verheug ik me op.
M'n zus vertelde vandaag dat ze heel veel rabarber heeft, dus dat worden nog heel veel lekkere toetjes. Erg blij

Hermie

Ik zag net dat ik de zemelen had vergeten te vermelden, ik heb het aangepast.
Had je er wel of geen zemelen doorgedaan Marij?

Als ik rabarber kook, doe ik er ook wel eens iets kaneel door, alleen de geur al, smullen

_________________
Droom van morgen, Herinner je gisteren, maar Geniet vandaag.

Marij

Nee geen zemelen, 2 eieren, 100 gram cottagecheese en zoetstof en kaneel voor de pannekoekjes en dan rabarber erop.
Echt smullen.

Asa · Gast

Net de pannenkoekjes met rabarber op, wat lekker zeg. Ik ben net 10 dagen bezig en dit is het eerste wat lijkt op brood/ melig eten en dat miste ik enorm. Ik heb alleen ipv mascarpone roomkaas gebruikt.
Bedankt voor het recept!

Ellen

Asa schreef:

Net de pannenkoekjes met rabarber op, wat lekker zeg. Ik ben net 10 dagen bezig en dit is het eerste wat lijkt op brood/ melig eten en dat miste ik enorm. Ik heb alleen ipv mascarpone roomkaas gebruikt.
Bedankt voor het recept!

Leuk dat je een reactie geeft hoe het gesmaakt heeft, en roomkaas gaat prima en is vaak goedkoper ook.

_________________

Overzicht Donaties