Onderwerp menu

Forum: Lowcarb Recepten
Subforum: Atkins, Dr Frank, Lowcarb: hoofdgerechten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Frittata met ricotta en prei

Auteur Bericht
Onbekend Weeggegevens   kathy
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 19-6-2007
Berichten: 84
Dieet: Atkins
Woonplaats: Belgie


  Reageer met quote
voor 4 personen

2 eetl boter
2 preien, alleen wit in ringetjes gesneden
8 eieren
3 eetl ricotta
zout en peper

verhit 1 eetl boter, voeg de prei toe en bak ongeveer 3 min
haal de pan van het vuur en laat afkoelen
meng in een kom de prei, eieren, ricotta en peper en zout goed door elkaar
verhit de rest van de boter in een pan, voeg het mengsel toe en blijf roeren tot het begint te klonteren
laat nog 1 min doorbakken
het mengsel moet op de bodem gestold zijn en bovenop nog vochtig
zet de pan ongeveer 2 min onder de grill in de oven, totdat het lichtbruin kleurt
snij hem in 4 stukken en begin maar te smullen

per portie
nettokoolhydraten : 6.5gr
vezels :1gr
eiwit : 14.5 gr
vet : 18gr
cal : 253

_________________
start 18-06-07
5.2kg eraf, nog 6.6kg tegaan
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 03 jul 2007 19:35    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1