Primrose Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 11-10-2011 Berichten: 139 Dieet: EGA Woonplaats: Utrecht
|
|
Nodig:
2 ons boontjes
125 gr fijngesneden ui
1 teentje knoflook
stukje trassi (niet te veel, heeft een erg sterke smaak)
1 tot 2 tl sambal
zout naar smaak
snuf nootmuskaat
zoetstof 10 druppels
scheutje halfvolle melk
Bereiding:
Kook eerst de boontjes in water met zout niet al te gaar. Doe dan een scheutje water in een pan en breng aan de kook, voeg de ui, de knoflook, de trassie, de sambal, de nootmuskaat, het zout en de zoetstof toe. Stoof de ui gaar, voeg dan het halve kopje melk en de boontjes toe. Laat met een deksel op de pan nog een half uurtje zachtjes stoven, zodat de smaken goed in kunnen trekken. Pittig gerecht, lekker bij rijsttafels. |
|