GOK: hennepcrackers

Mirella1974

Hallo allemaal,

ik lees ook op Yvonne (grip op koolhydraten) d'r site mee en daar hebben ze ook lekkere recepten voor crackers staan die ik jullie niet wil onthouden. (deze en de Giant, die zal ik apart ook er even op zetten)
Zelf ben ik niet gek op lijnzaad omdat deze bij mij een bittere nasmaak geeft.
Succes ermee!

Hennepcracker

De hennepcracker: (hennep is ook een superfood ohhh

)
15 gr Hennepzaad.
10gr Hazelnoten.
10 gr pijnboompitten.
20 gr zemelen.
Jozo zout.
1 afgestreken schepje darmreiniger. (van het kruidvat)
Water.
Hak de hazelnootjes fijn. Rooster de hazelnootjes, het hennepzaad en de pijnboompitten en een droge r.v.s pan tot ze pijnboompitjes lichtbruin en de hennepzaadjes knappen.
Doe dit in een kom en voeg de zemelen, het Jozo zout, darmreiniger toe en roer dit droge mengsel goed door elkaar. Voeg daarna water toe tot er een dikke brij ontstaat. Verdeel dit mengsel in 4 gelijke delen over de met bakpapier beklede glazen plaat van de magnetron en strijk het mengsel met de natgemaakte bolle kant van een lepel plat.
Bak ze ongeveer 9 min op een hoge stand en keer ze daarna om en bak ze nog zolang tot alles mooi draag is . De tijdsduur is een indicatie en afhankelijk van je magnetron.
Ik kom aan 48 Cal. per stuk.
En aan 1,5 koolhydraat per stuk.

zinnia

mooi receptje
de hennepmelk kende ik al maar de crackers nog niet , thanks

xx evi

_________________
54 kilo kwijt middels gbp , nu low carb vanwege suikerovergevoeligheid

Mirella1974

Ben benieuwd wat je er van vond Erg blij

zinnia

ik vond de crackers niet slecht , al heb ik voorlopig nog ff men bedenkingen bij hennepzaad dat niet gepeld is , lol ,maar het zal
vast wennen Erg blij

gepeld hennepzaad is echt superheerlijk op een salade of zo, maar helaas ook erg duur Huil huil

maar het is blijft heel erg leuk om te experimenteren met nieuwe voeding dus we gaan stug door Lachen

xx evi

_________________
54 kilo kwijt middels gbp , nu low carb vanwege suikerovergevoeligheid