Chili sin carne
Ingrediënten.....
1 ui
2 teentjes knoflook
1 rode peper
1 rode paprika
5 eetlepels zonnebloemolie
1 blikje maïskorrels
1 grote pot bonenschotel chili con carne of gewone bruine bonen.
1 zakje chili CON carne kruiden (hier zit geen vlees in, maar zijn alleen kruiden).
1 komkommer
1 eetlepel azijn..
Bereiden
Ui en knoflook pellen en snipperen. Peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en fijn snijden. Paprika schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan 3 el. olie verhitten en knoflook en peper 1 min. fruiten. Maïs laten uitlekken. Bonenschotel en maïs toevoegen en door en door verwarmen. Pittig met zout en peper en de chili kruiden op smaak brengen.
Wel minimaal een uurtje laten staan, zodat de kruiden goed opgenomen worden door de groenten.
Je mist het vlees hier absoluut niet.
Komkommer schillen en in dunne plakjes schaven. Dressing roeren van rest olie, azijn, zout en peper. Komkommer met dressing mengen. Bonenschotel met komkommersalade serveren. Lekker met stokbrood of tortillachips.
Bron: recept Bolletje_________________ Volgend tussendoel is meer water drinken en op naar de 85 kilo!
Laatst aangepast door B160 op vr 10 jun 2011 18:49, in totaal 1 keer bewerkt |
FAQ
Zoeken
Gebruikerslijst
Gebruikersgroepen
Aanmelden
Bewerk Ticker
Privé berichten
Inloggen
, zou je onder je recept willen zetten Bron: recept Bolletje