Onderwerp menu

Forum: Gezonde Recepten
Subforum: Gezond eten & Vegetarische recepten
Onderwerp: vorige :: volgende

Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Phulaurie Surinaams/Hindoestaanse erwtenballetjes.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11679
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Phulaurie Surinaams/Hindoestaanse erwtenballetjes.

Ingrediënten:

500 gr gele spliterwten;
8 tenen knoflook;
1 ui;
zout;
½ theelepel masala;
2 theelepels djinten;
2 geprakte gare aardappelen.

Bereiding:

Week de erwten minstens 6 uur.
Maal erwten, knoflook en ui zeer fijn, voeg zout, masala, djinten en aardappelen toe. Het moet samenhangend zijn, er moeten balletjes van gedraaid kunnen worden. Eventueel wat water erbij.
Doe een braadpan halfvol olie, verhit de olie.
Vorm van het erwtenmengsel kleine balletjes en frituur ze goudbruin.

Warm of koud serveren met een chutney, zoals "snelle chutney".

Bron: http://www.tournedos.nl/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 25 jul 2014 20:08    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1