Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Phad Pak Ruam (Groenten in Oestersaus). Vegetarisch.

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   love- to-cook
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 10-4-2014
Berichten: 11686
Dieet: Gezond eten


  Reageer met quote
Phad Pak Ruam (Groenten in Oestersaus). Vegetarisch.


Dit roerbak recept onder de naam "Phad Pak Ruam" of in het normaal Nederlands ??Groenten gemixt in Oestersaus?? is een gezond Thaise Vegetarisch gerecht. Niet alleen is dit recept gezond het is ook nog eens erg snel te maken. Het recept is een roerbak mix van groenten, knoflook, oestersaus en soja saus. De groenten die gebruikt worden in dit roerbak gerecht: broccoli, bloemkool, babymais en strochampignons zijn super om mee te roerbakken. Dit gerecht is overigens heerlijk met wat Thaise gestoomde rijst.

Ingrediënten :

1 kopje gemixte groenten (broccoli, bloemkool, babymais, strochampignons, wortels);
3 teentjes fijngemaakte knoflook;
1 eetlepel lichte soja saus;
1 eetlepel oestersaus;
2 eetlepels plantaardige olie;
1 eetlepel sesamolie;
een half kopje kippenbouillon.

Bereiding:

Verhit de olie in een wok op een middel tot hoog vuur
Voeg de knoflook toe en roer tot deze geurig of bruin van kleur word
Voeg de groenten toe en doe deze goed omroeren
Voeg een beetje bouillon toe om de groeten sneller te laten baken. Af en toe roerbakken voor ongeveer 4 ?? 5 minuten
Wanneer de groenten licht gekookt zijn voeg je alle kruiderijen toe naar eigen smaak en blijf je het gerecht de hele tijd omroeren.
Voeg de sesamolie toe voor het gerecht een goede egale kleur te geven.
Haal het van het vuur en serveer direct met gestoomde rijst om de meeste smaak eruit te halen.

Eet smakelijk.

Bron: http://aziatischerecepten.com/
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: ma 26 mei 2014 19:11    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 2 uur
Pagina 1 van 1