Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Pepernoten

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Ellen
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 30-1-2004
Berichten: 52482
Dieet: Gezonder leven
Woonplaats: Amersfoort


  Reageer met quote
Bakrecept 15 - 30 minuten (70 pers)



Bevat per persoon:

Energie 25 kcal 105 kJ
Eiwit 1 gram
Vet 0 gram
Verzadigd vet 0 gram
Koolhydr. 6 gram
Vezels 0 gram

Ingrediënten

125 gram tarwebloem
250 gram roggebloem
zout
½ theelepel bakpoeder
1 eetlepel koekkruiden
mespunt gemalen anijs
1 dl water
125 gram vloeibare honing
75 gram stroop
½ dl karnemelk

Bereiding

Meng de roggebloem, de tarwebloem, wat zout, het bakpoeder en de specerijen in een kom. Verwarm het water en roer er de honing en de stroop door. Giet het mengsel en een deel van de karnemelk in de kom en roer er een vrij stijf deeg van. Verdun dit eventueel met nog wat karnemelk. Laat het deeg opstijven.
Warm de oven voor op 200° C. Druk het deeg uit op een werkvlak en snijd er stukjes van. Leg de stukjes op een ingevette bakplaat.
Bak de pepernoten in de hete oven in ca. 20 minuten gaar en lichtbruin.

Bron: voedingscentrum

_________________
Overzicht Donaties
Hartelijk dank voor de bijdragen van Nov
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: ma 03 dec 2007 19:19    
Vrouw Weeggegevens   Priyanka
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 25-8-2009
Berichten: 323
Dieet: Gezonde Levensstijl/Afvallen
Woonplaats: Nijmegen


  Reageer met quote
Er staat 25 kcal per persoon.
Is dat dan per pepernoot, of per zoveel gram, of per handje?

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 21 okt 2009 14:53    
Vrouw Weeggegevens   Ellen
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 30-1-2004
Berichten: 52482
Dieet: Gezonder leven
Woonplaats: Amersfoort


  Reageer met quote
Van dit recept krijg je ongeveer 70 pepernoten 25kcal per stuk

_________________
Overzicht Donaties
Hartelijk dank voor de bijdragen van Nov
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: wo 21 okt 2009 15:10    
Vrouw Weeggegevens   LightShadowCat
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 25-9-2009
Berichten: 1565
Dieet: Paleo-'ish'


  Reageer met quote
smullen geweldig recept...
maar dan heb je een bak met 70 van die dingen in huis die o zo lekker zijn Lachen
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 23 okt 2009 8:18    
Vrouw Weeggegevens   Ellen
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 30-1-2004
Berichten: 52482
Dieet: Gezonder leven
Woonplaats: Amersfoort


  Reageer met quote
Sorry vergissing 3Kcal per stuk en 25 per handje.

_________________
Overzicht Donaties
Hartelijk dank voor de bijdragen van Nov
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: vr 23 okt 2009 11:28    
Vrouw Weeggegevens   LightShadowCat
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 25-9-2009
Berichten: 1565
Dieet: Paleo-'ish'


  Reageer met quote
Beter nog Lachen
Hoe bereken je dat, tel je dan de cal. van de ingredienten op en dan delen door 70?
Groetjes,
Cat
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: vr 23 okt 2009 11:34    
Vrouw Weeggegevens   Ellen
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 30-1-2004
Berichten: 52482
Dieet: Gezonder leven
Woonplaats: Amersfoort


  Reageer met quote
Denk dat het 3 handjes zijn, het was een recept van het voeidngcentrum van vorig jaar

_________________
Overzicht Donaties
Hartelijk dank voor de bijdragen van Nov
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: vr 23 okt 2009 11:37    
Vrouw Weeggegevens   alinthorst
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 23-10-2009
Berichten: 1550
Dieet: Low-Carb (atkins)
Woonplaats: Bathmen


  Reageer met quote
Als ik het uitreken, als je er 70 pepernoten van maakt, kom ik op ong 4,5 khd per pepernoot. Tel ik mischien niet goed? haal ik de waarden van voedingswaardetabel.nl.
Ben nog met fase 1 bezig, laat ik ze nog maar even staan!

Groetjes Antoinet

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 28 okt 2009 15:33    
Vrouw Weeggegevens   alinthorst
Super Weegclubfan
Super Weegclubfan


Geregistreerd op: 23-10-2009
Berichten: 1550
Dieet: Low-Carb (atkins)
Woonplaats: Bathmen


  Reageer met quote
zit ik ook in de verkeerde lekkernijenlijst te zoeken, sorry. Ga ik snel naar low carb!! Schaam Schaam
Groetjes Antoinet

_________________
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: wo 28 okt 2009 15:37    
Vrouw Weeggegevens   Nicky89
Ik wil afvallen bij de weegclub
Ik wil afvallen bij de weegclub


Geregistreerd op: 27-2-2009
Berichten: 6
Dieet: gezond eten, veel sporten


  Reageer met quote
Pepernoten die je in de winkel koopt bezitten 5 Kcal per nootje

_________________
Startgewicht: 84 kilo
Streef 1: 80 kilo - behaald in sept 2009
Streef 2: 75 kilo -
Streef 3: 70 kilo -
Eindstreef: 65 kilo
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: di 10 nov 2009 15:57    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1