pastasalade met garnalen en tonijn

Greetje

Pastasalade met tonijn en garnalen

Aantal personen 1
Aantal calorieën: 436
Ingrediënten
koude gekookte pasta (150 gram)
50 gram Noorse garnalen
50 gram tonijn uit blik (waterbasis)
1 gekookt ei in partjes
5 kerstomaatjes
1/8 komkommer
1/8 ijsbergsla
1/2 rode paprika
handje kappertjes
dressing van (1 eetlepel) olijfolie en azijn, dille

Bereidingswijze

Kook de pasta gaar volgens de beschrijving op de verpakking.

Spoel deze hierna af met koud water. Kook het ei hard in 7 minuten. Laat hem schrikken met koud, stromend water. Pel het ei en laat het afkoelen. Snij de ijsbergsla in korte reepjes.

Meng de sla met de uitgelekte pasta, garnalen en tonijn. Voeg hier 5 gehalveerde kerstomaatjes aan toe. Snij de komkommer en paprika in blokjes en voeg deze toe aan het pasta/sla mengsel. Voeg naar smaak kappertjes toe. Maak de dressing door de azijn al kloppend druppelsgewijs toe te voegen aan de olie en maak op smaak met dille. Meng deze door de salade en versier met plakjes ei.

Sanne111 · Mega Weegclubfan Geregistreerd op: 18-7-2010 Berichten: 752 Dieet: Gezond eten

Vandaag een soortgelijke gegeten, het was heerlijk!

Bedankt voor het idee Cool

_________________