love- to-cook Weegclubfan voor het leven
Geregistreerd op: 10-4-2014 Berichten: 11682 Dieet: Gezond eten
|
|
Dit is een heerlijk "pasta" recept, waarbij je de bladen lasagne vervangt door blaadjes witlof. Dat scheelt koolhydraten!
Het recept is voor 2 personen.
Ingrediënten:
300 gram rundergehakt;
250 gram champignons in plakjes;
400 gram witlof, gekookt en uitgelekt;
100 gram geraspte kaas;
AH pastasaus met basilicum (zit in een wit pakje en is zonder suiker).
Bereiding:
Bak het gehakt rul en giet overtollig vocht/vet af. Bak de champignons en doe die samen met de saus bij het gehakt.
Doe hiervan ca. een derde in een ovenschaaltje, leg hierover witlof en een derde van de kaas. Ga zo door tot alles op is, eindig met gehakt en kaas. Zet het schaaltje 20 min. in de oven op 180°C.
Eet smakelijk.
Bron: http://www.smulweb.nl/ |
|