Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Lowcarb:Kokosmuffins

Ga naar pagina 1, 2  Volgende
Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Dina1
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 2-5-2005
Berichten: 72

Woonplaats: capelle a\d ijssel*Dieet Atkins*


  Reageer met quote
50 gram amandelen
100 gram kokossante
100 ml slagroom
4 eieren
75 gram gemalen kokos
15 gram bakpoeder (1 zakje)
zoetmiddel 100 gram suiker (ik doe 5 ml zoetstof)
ik heb een maatbekertje waar ze de medicijnen uitdelen is erg handig
1 dopje vanillearoma

de oven voorverwarmen op 150 gr
breek de eieren boven een shaker, giet de slagroom erbij, sluit af en shake goed. Smelt de santen in een magnetronschaal voorzichtig in de magnetron. Maal de amandelen fijn.
Doe de gemalen amandelen, de gesmolten santen, de gemalen kokos, het bakpoeder en de zoetstof in een mixerkom, voeg het eimengsel toe roer met een spatel goed door elkaar, schep het beslag in de muffinvorm.
in het midden van de oven en bak het in 25 minuten gaar en goudbruin.
Ik doe alles in een kom en dan me de mixer, ik haal er 8 muffins uit.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 09 mrt 2006 22:32    
Vrouw Weeggegevens   Twompie
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 6-2-2004
Berichten: 25234
Dieet: Low-carb


  Reageer met quote
Ik had er de santen niet kunnen bij verzinnen. Ik ben het weekend weg, anders ging ik ze gelijk maken. Dank je voor het recept, Dina!

_________________
Gedichten-van-Catharina-Mayra
Zijn in nu in totaal 100.000 keer gelezen.
Dank aan Ellen en Helma!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: do 09 mrt 2006 23:06    
Vrouw Weeggegevens   Ellen
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 30-1-2004
Berichten: 52485
Dieet: Gezonder leven
Woonplaats: Amersfoort


  Reageer met quote
Lijkt me heerlijk ga ff santen halen en ze maken .
Kunnen ze makkelijk de vriezer in Dina?

_________________
Overzicht Donaties
Hartelijk dank voor de bijdragen van Nov
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Bekijk de homepage BerichtGeplaatst: vr 10 mrt 2006 8:11    
Vrouw Weeggegevens   Sharonne
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-2-2004
Berichten: 904
Dieet: Atkins
Woonplaats: Rotterdam


  Reageer met quote
Dina, die kokossanten ???
Bedoel je daar de melk uit blikjes mee of de geperste blokken en die dan laten weken in water?
Ik begrijp dit niet helemaal, ik wil ze graag snel maken dus wie helpt mij?

Groetjes Sharonne

_________________
It's in the valleys I grow
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail MSN messenger BerichtGeplaatst: zo 12 mrt 2006 11:03    
Vrouw Weeggegevens   Dina1
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 2-5-2005
Berichten: 72

Woonplaats: capelle a\d ijssel*Dieet Atkins*


  Reageer met quote
Ellen ik weet niet of je ze kan invriezen zo ver komt het bij mij niet
en sharonne de sante koop ik bij c1000 pure creamed coconut merk dhillon is een blok
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 12 mrt 2006 12:35    
Vrouw Weeggegevens   Dina1
Vaste Weegclubfan
Vaste Weegclubfan


Geregistreerd op: 2-5-2005
Berichten: 72

Woonplaats: capelle a\d ijssel*Dieet Atkins*


  Reageer met quote
sharonne ik doe het in een schaaltje en dan in de magnetron niet te lang anders brand het aan
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 12 mrt 2006 12:39    
Vrouw Weeggegevens   Libby
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 11-2-2004
Berichten: 8514
Dieet: Alles met mate


  Reageer met quote
dina1 schreef:
Ellen ik weet niet of je ze kan invriezen zo ver komt het bij mij niet


Mijn ervaring is dat je kokosmuffins gewoon in kunt vriezen :wink:
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 12 mrt 2006 15:59    
Vrouw Weeggegevens   Sharonne
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-2-2004
Berichten: 904
Dieet: Atkins
Woonplaats: Rotterdam


  Reageer met quote
dina1 schreef:
sharonne ik doe het in een schaaltje en dan in de magnetron niet te lang anders brand het aan


Ok dan begrijp ik het, die blokken heb ik altijd wel in huis maar wist niet dat dit in de magnetron kon.
Bedankt!

_________________
It's in the valleys I grow
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail MSN messenger BerichtGeplaatst: ma 13 mrt 2006 9:51    
Vrouw Weeggegevens   Sharonne
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-2-2004
Berichten: 904
Dieet: Atkins
Woonplaats: Rotterdam


  Reageer met quote
Nou Dina, ik heb ze vanmiddag gemaakt en ze zijn verrukkelijk!
Echt een aanrader voor iedereen die soms geen onbijtje weet!
Om je vingers bij op te eten........

Bedankt Dina!

Sharonne

_________________
It's in the valleys I grow
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail MSN messenger BerichtGeplaatst: za 18 mrt 2006 20:34    
Vrouw Weeggegevens   Twompie
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 6-2-2004
Berichten: 25234
Dieet: Low-carb


  Reageer met quote
Ik heb ze ook gemaakt. Alleen veel kleiner, 18 stuks en lekker.......
Ik had "hoog bezoek" en die hebben er ook van gesmuld!

Het restant zit nu dus mooi in de vriezer tot het volgende weekend. Maar ik ga ze zeker weer maken.

_________________
Gedichten-van-Catharina-Mayra
Zijn in nu in totaal 100.000 keer gelezen.
Dank aan Ellen en Helma!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: zo 19 mrt 2006 23:44    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Ga naar pagina 1, 2  Volgende
Pagina 1 van 2