Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



Lowcarb: citroenijs

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Sharonne
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-2-2004
Berichten: 904
Dieet: Atkins
Woonplaats: Rotterdam


  Reageer met quote
Citroen ijs

Ingrediënten

suikervrije gecondenseerde magere melk (recept hiervoor zie hieronder)
400 ml magere melk
150 ml vers citroensap
c.a 1 lepel citroenrasp
mespunt zout

Gecondenseerde magere melk:
1 zakje magere melkpoeder
1,5 theelepel zoetstof ( misschien meer of minder naar eigen smaak)
70 ml heet water

Ga als volgt te werk
Maak gecondenseerde melk door de ingredienten door elkaar te mengen. (dit is een stroperig goedje, zorg dat alle melkkorrels goed zijn opgelost)

als deze lauw is voeg de andere ingredienten samen in een kom, en klop de massa tot een luchtig geheel met behulp van een (staaf)mixer.
Zet de kom( of ondiepe pan) in de vriezer en roer om de twee uur de massa met een garde STEVIG om.
Je kan het ook een uurtje of zes laten bevriezen en dan bewerken met een foodprocessor............................

Voor een andere smaak kun je i.p.v. citroensap/rasp ook diksap nemen in elke smaak... Ik vind de zoetstof dan niet meer nodig, en met de smaak appel peer is het net of je roomijs eet................

_________________
It's in the valleys I grow
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail MSN messenger BerichtGeplaatst: za 25 dec 2004 19:39    
Vrouw Weeggegevens   Twompie
Weegclubfan voor het leven
Weegclubfan voor het leven


Geregistreerd op: 6-2-2004
Berichten: 25228
Dieet: Low-carb


  Reageer met quote
Dit vind ik ook wel een interessant recept. Magere melkpoeder, bedoel je daar Elk mee?

_________________
Gedichten-van-Catharina-Mayra
Zijn in nu in totaal 100.000 keer gelezen.
Dank aan Ellen en Helma!
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht BerichtGeplaatst: za 25 dec 2004 22:45    
Vrouw Weeggegevens   Sharonne
Mega Weegclubfan
Mega Weegclubfan


Geregistreerd op: 9-2-2004
Berichten: 904
Dieet: Atkins
Woonplaats: Rotterdam


  Reageer met quote
Ik weet niet of het merk Elk is maar het zijn van die zakjes. Je hebt ze van Campina!

Sharonne

_________________
It's in the valleys I grow
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail MSN messenger BerichtGeplaatst: ma 27 dec 2004 10:37    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1