Knolselderijkoekjes:

Ellen

Knolselderijkoekjes:

Meng een halve geraspte knolselderij met 1 ei en 1 el bloem. Voeg zout en versgemalen peper toe. Verhit een flinke laag olijfolie in de koekenpan en schep 3 kleine bergjes van het knolselderijmengsel los van elkaar in de pan. Druk ze met een spatel plat en bak ze aan beide kanten goudbruin. Keer de koekjes voorzichtig. Bak op deze manier in totaal 12 koekjes.

Tip:
De knolselderijkoekjes kunt u van tevoren maken.
Warm de knolselderijkoekjes voor het opdienen nog even op in de oven.

Bron: www.ah.nl/allerhande/

_________________

Overzicht Donaties

Laatst aangepast door Ellen op wo 28 okt 2015 13:01, in totaal 1 keer bewerkt

love- to-cook

Lijkt me heerlijk El. Is het een eigen recept?

Ellen

Owww de bron vergeten Erg blij

is van appie

_________________

Overzicht Donaties

Ellen

Proefbakken en natuurlijk proeven ze smaken heerlijk maar ik heb wel meer eieren gebruikt en ook flink wat peper meer maar geen meel maar wat paneelmeel om te binden

In een schaal om morgen in de oven om ze op te warmen volgens het recept kon dat goed, ik post mijn bevindingen hier over of het gelukt is

_________________

Overzicht Donaties

Laatst aangepast door Ellen op do 29 okt 2015 20:49, in totaal 3 keer bewerkt