knapperige kaaskoekjes

renee

Deze zijn erg gevaarlijk omdat ze te lekker.

Wat heb je nodig:

30 gram proteine 95%( niet de protifar plus en Nee het smaakt niet naar soja)
30 gram koude harde roomboter.
80 gram geraspte oude kaas
3 gram bakpoeder
flinke scheut olijfolie
beetje zout,peper en kerrie.

Alles goed met de hand fijnkneden zorg dat de boter goed verdeelt is en maak hier een worst van deze in 9 stukken snijden en deze op een bak blik waar bakpapier op ligt grote platte koekjes maken. Op 175 graden ongeveer 12 minuten bakken ze moeten er lichtgoudbruin uit zien en niet donkerbruin. Op een rooster af laten koelen. Succes __renee__

Jose

Ziet er heerlijk uit Renee!

renee

Ik heb vandaag de kaaskoekjes gemaakt met blauwe kaas. Het water heb ik vervangen door olijfolie en blauwe kaas erdoor heen gedaan.
Heerlijk pittig echt een aanrader. __renee__

renee

Ik maak ze nu al 3 jaar de bakpoeder is helemaal niet nodig ook het water niet. De boter hoeft ook niet hard te zijn. Maar wel een hele flinke scheut olijfolie, nog gezond ook en ik gebruik nu 70 gram kaas ipv 80 gram. Succes __renee__