Filter Onderwerp

Berichten van afgelopen:

 

Volgorde:

 

Wat mag ik hier?

Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls

*Als je inlogd mag je meer.



kip in rieslingwijn

Auteur Bericht
Vrouw Weeggegevens   Dipinipi
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 6-11-2007
Berichten: 45135
Dieet: suikerbewust en vetarm
Woonplaats: Giessen


  Reageer met quote
recept van Nigella lawson

kip in riesling wijn

ProPoints ? waarde per portie: 9
Porties: 4

Voorbereidingstijd: 0 min
Bereidingstijd: 0 min
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

Ingrediënten

500 g Kip, bout of borst, zonder vel, rauw
2 koffielepel(s) Olie, zonnebloem
1 hoeveelheid (naar smaak) Knoflook
1 stengel(s) Prei
500 g Oesterzwammen
400 ml Wijn, wit, droog
100 g Ontbijtspek, mager

het lekkerste hiervoor zijn uitgebeende kipkarbonaadjes maar het kan ook met filet of andere delen van de kip

olie in de pan met een doorgesneden teentje knof,teentje eruit halen
prei in ringetjes aanfruiten met de (magere) spekreepjes
kip erbij en tot slot de kruiderij,oesterzwammen en de wijn

een klein uurtje laten garen
serveren met een lekkere pasta(apart tellen)
als extra groente bv dunne sperzieboontjes
er kan ook nog room door(8%vet)

_________________
Donaties
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur e-mail BerichtGeplaatst: do 23 jun 2011 10:01    
Berichten van afgelopen:   
Plaats reactie Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1